Caldo de camarón en Guadalajara |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Guadalajara con control sanitario. |
$97.56 - $271.00 / por porción |
Promociones y paquetes para grupos en Guadalajara |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Guadalajara. |
$867.56 - $4,337.78 / por paquete |
Mariscada para dos en Guadalajara |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Guadalajara. |
$757.95 - $1,624.18 / por servicio |
Reservaciones y eventos privados en Guadalajara |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Guadalajara. |
$0.00 / por reserva |
Mariscos a domicilio (delivery) en Guadalajara |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Guadalajara. |
$86.58 - $216.46 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Guadalajara |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Guadalajara. |
$378.80 - $1,082.29 / por persona |
Paella de mariscos en Guadalajara |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Guadalajara. |
$238.23 - $454.80 / por persona |
Tacos gobernador en Guadalajara |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Guadalajara. |
$86.50 - $173.01 / por taco |
Filete de pescado a la plancha en Guadalajara |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Guadalajara con control de frescura. |
$194.86 - $389.73 / por plato |
Catering corporativo en Guadalajara |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Guadalajara. |
$237.96 - $865.32 / por persona |
Tostadas de mariscos en Guadalajara |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Guadalajara. |
$64.90 - $151.44 / por pieza |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Guadalajara |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Guadalajara. |
$65.01 - $281.71 / por trago |
Banquetes para eventos grandes en Guadalajara |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Guadalajara. |
$16,215.96 - $108,106.37 / por evento |
Coctel de camarón en Guadalajara |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Guadalajara. |
$162.55 - $379.29 / por orden |
Cortes de mariscos por kg en Guadalajara |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Guadalajara. |
$97.34 - $519.13 / por kg |
Buffet de mariscos para eventos en Guadalajara |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Guadalajara. |
$216.26 - $648.79 / por persona |
Ostiones al gratín en Guadalajara |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Guadalajara bajo normas de manejo de moluscos. |
$37.91 - $97.49 / por pieza |
Pescado entero frito en Guadalajara |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Guadalajara. |
$270.60 - $541.20 / por kg |
Salsas y aderezos caseros en venta en Guadalajara |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Guadalajara. |
$37.90 - $129.93 / por frasco |
Para llevar (takeaway) en Guadalajara |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Guadalajara. |
$129.83 - $865.51 / por orden |
Menú infantil en Guadalajara |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Guadalajara. |
$86.49 - $172.98 / por niño |
Fileteado y limpieza de pescados en Guadalajara |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Guadalajara. |
$32.52 - $130.09 / por kg |
Coctel campechano (mixto) en Guadalajara |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Guadalajara. |
$173.45 - $411.95 / por porción |
Venta de mariscos frescos en Guadalajara |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Guadalajara. |
$130.06 - $487.73 / por kg |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Guadalajara |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Guadalajara. |
$162.29 - $540.97 / por persona |
Ceviche tradicional en Guadalajara |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Guadalajara siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$129.90 - $270.62 / por plato |
Tacos de pescado en Guadalajara |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Guadalajara. |
$37.90 - $75.81 / por taco |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Guadalajara |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Guadalajara. |
$378.64 - $1,622.75 / por participante |
Parrillada de mariscos en Guadalajara |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Guadalajara. |
$379.01 - $974.60 / por persona |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Guadalajara |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Guadalajara. |
$432.60 - $1,622.24 / por servicio |
Langostinos al ajillo en Guadalajara |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Guadalajara. |
$238.43 - $563.57 / por ración |
Venta de hielo y empaques en Guadalajara |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Guadalajara. |
$8.67 - $21.68 / por kg |
Asesoría en carta y platillos en Guadalajara |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Guadalajara. |
$541.40 - $1,624.20 / por hora |
Camarones empanizados en Guadalajara |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Guadalajara para garantizar textura. |
$173.34 - $390.02 / por plato |
Ensaladas y aguachiles en Guadalajara |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Guadalajara. |
$130.11 - $346.97 / por plato |
Sopa de mariscos en Guadalajara |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Guadalajara con control de sal y cocción. |
$151.74 - $346.84 / por plato |
Pulpo a la gallega en Guadalajara |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Guadalajara. |
$238.19 - $519.68 / por plato |
Menú ejecutivo de mariscos en Guadalajara |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Guadalajara. |
$130.10 - $303.56 / por persona |
Entrega por suscripción semanal en Guadalajara |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Guadalajara. |
$379.06 - $1,624.55 / por semana |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Guadalajara |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Guadalajara. |
$1,624.65 - $8,664.80 / por mes |
